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dez
05
CFN reitera: prescrição dietética é atividade privativa do Nutricionista
O Sistema Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas (Sistema CFN/CRN), instituição máxima de fiscalização e orientação dos mais de 145 mil nutricionistas em todo o Brasil, frente ao Despacho nº 515, de 05 de novembro de 2019, da Coordenação Jurídica do Conselho Federal de Medicina (COJUR/CFM), reitera que a prescrição dietética é atividade privativa do [...]
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dez
05
Livros da VP com frete grátis para Salvador
Nutricionistas e demais interessados de Salvador interessados em adquirir os livros editados pela VP Centro de Nutrição Funcional podem adquiquirir os títulos desejados sem o custo de frete. Para isso, é preciso colocar o código fornecido pela Nutricionista Diva Rocha Lima, representante da VP na Bahia. É simples e fácil: acesse o site vponline.com.br, menu [...]
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nov
18
Anvisa prorroga consultas sobre rotulagem de alimentos
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) prorrogou, por 30 dias, o prazo para o envio de comentários e sugestões às Consultas Públicas (CPs) sobre rotulagem nutricional. Com a prorrogação, o prazo para contribuições se estende até o próximo dia 9 de dezembro. O objetivo das consultas é facilitar a compreensão das informações nutricionais pelo consumidor. Para [...]
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nov
18
Ministério da Saúde lança novo Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos
O Ministério da Saúde (MS) lançou, na última quarta-feira (13), o novo Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 anos. O documento apresenta recomendações oficiais sobre alimentação e padrões alimentares para que as crianças nesta faixa etária tenham uma alimentação saudável e adequada. As restrições são nada de açúcar e alimentos ultra processados e recomenda que [...]
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out
14
Fundamentos para MPB e POPs em Serviços de Alimentação
O biomédico Dr. Eneo Alves da Silva Jr será o facilitador do curso “Fundamentos para Elaboração do Manual de Boas Práticas e POPs em Serviços de Alimentação” que será realizado no dia 23 de novembro no Fiesta Convention Center (Hotel Fiesta), das 9h às 18h, em Salvador. Na ocasião, o mestre e doutor em microbiologia [...]
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out
03
Nós apoiamos o Outubro Rosa!
Incentivamos o auto-exame, as consultas e exames de rotina e, sobretudo, a adoção de hábitos saudáveis de vida para a prevenção da doença. Não custa lembrar que as escolhas alimentares e o controle da obesidade podem influenciar na prevenção de diversas doenças, inclusive o câncer de mama. Consulte um(a) Nutricionista!
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out
02
Dia Mundial da Alimentação promove discussões e eventos ao redor do mundo
Anualmente, no dia 16 de outubro, comemora-se o Dia Mundial da Alimentação. O dia foi criado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e também marca a data de sua fundação. Esse dia é considerado um dos mais importantes da ONU, pois promove a participação de 150 países ao redor [...]
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set
26
O poder destoxificante do brócolis
A dieta é a principal fonte de carboidratos, proteínas, gorduras, fibras, vitaminas e minerais, nutrientes que suportam reações bioquímicas intrínsecas essenciais à vida, como também fitoquímicos, que são essenciais para a melhora da saúde e qualidade de vida. O principal composto bioativo formado no brócolis é o sulforafano (SF), um anticarcinogênio eficaz em modelos animais, [...]
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set
26
Campanha Setembro Laranja alerta para a obesidade infantil
A Sociedade de Pediatria de São Paulo (SPSP) promove, neste mês, a campanha Setembro Laranja, de combate à obesidade infantil. O intuito é conscientizar a comunidade médica e a população em geral sobre a importância de práticas alimentares saudáveis em casa e nas escolas, bem como estimular a prática de atividades físicas. A Organização Mundial [...]
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set
11
O que você vai fazer no dia 21 de setembro?
O que você vai fazer no dia 21 de setembro? O curso de especialização em Nutrição Esportiva Funcional da VP Centro de Nutrição Funcional vai começar no dia 21 de setembro em Salvador. No mesmo dia, outros dois cursos de extensão serão promovidos pela Diva Rocha Lima Educação e Consultoria Nutricional, um em Salvador e […]