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jan
16
Bares e restaurantes pedem extensão de horário até 23h em SP
Em carta aberta ao prefeito, entidade critica restrições do estado ao setor e afirma que 30% dos estabelecimentos fecharam. A Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) pediu ao prefeito de São Paulo, Bruno Covas, a extensão do horário de funcionamento de bares e restaurantes até 23h e da capacidade máxima para até 60% em uma [...]
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jan
16
Copos, pratos e talheres de plástico estão proibidos em São Paulo
Estabelecimentos comerciais, como bares, hotéis e restaurantes, de São Paulo estão proibidos de fornecer de copos, pratos, talheres e outros utensílios feitos de plástico descartável. A determinação é de lei municipal que entrou em vigor no dia 1° de Janeiro. Quem descumprir pode ficar sujeito a multas que variam de R$ 1.000 a R$ 8 [...]
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dez
14
Estudo mostra que limitar horários de bares e restaurantes tem zero efeito contra Covid-19
Um estudo (disponível aqui) realizado pelos pesquisadores da London School for Hygiene and Tropical Medicine (LSHTM) mostra que obrigar bares e restaurantes a fechar às 22 horas – uma regra que foi adotada em diversos países, do Brasil ao Reino Unido – teve efeito nulo para reduzir reuniões e, portanto, não teve efeito para reduzir a propagação [...]
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dez
14
Frente pela Vida promove campanha nacional pela valorização do SUS
Evento virtual será realizado no dia 15 de dezembro, às 14h, via YouTube O Conselho Nacional de Saúde (CNS) e a Frente pela Vida lançam na próxima terça-feira (15), às 14h, a campanha O Brasil precisa do SUS. O evento será online, com a participação de representantes das entidades que compõem a Frente, membros da [...]
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nov
15
Tendências para 2021: negócios de alimentação fora do lar para ficar de olho
Com a pandemia, o setor de alimentação sofreu algumas mudanças. Segundo pesquisa da Food Consulting, em parceria com o Sebrae, 20% das empresas de alimentos fechou definitivamente e 30% corria riscos de não resistir à crise. O estudo levou em conta hábitos dos entrevistados como “comer fora de casa” e “pedir por delivery”. De acordo [...]
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nov
15
Ministério da Saúde lança atlas sobre a situação alimentar e nutricional do brasileiro
Material é referência para nutricionistas da atenção nutricional no âmbito do SUS O Ministério da Saúde lançou na última terça-feira (3) o atlas Situação alimentar e nutricional do Brasil: excesso de peso e obesidade da população adulta na Atenção Primária à Saúde. O material é uma referência para os profissionais da saúde que atuam no atendimento [...]
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out
27
Restaurantes têm faturamento 40% menor que em 2019
Perdas são maiores de acordo com tipo de serviço, localização e público-alvo; populares se recuperam mais O setor de restaurantes enfrenta dificuldades para se recuperar dos impactos da pandemia de covid-19, que obrigou a maioria dos estabelecimentos a fechar as portas boa parte do ano. A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) estima que [...]
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out
27
Os últimos números da obesidade no Brasil
O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, IBGE, acaba de divulgar os dados da PNS 2019, a Pesquisa Nacional de Saúde que realiza em parceria com o Ministério da Saúde. Se, há 17 anos — na virada de 2002 para 2003 —, quatro em cada dez brasileiros apresentavam excesso de peso, a última informação é [...]
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ago
29
Nutricionista, no seu Dia, participe da programação especial da VP!
Nutricionista, 31 de agosto é um Dia todo seu! Não fique de fora desta programação especial que a VP preparou para você. Cadastre-se e conquista a oportunidade de ganhar prêmios. Para acessar o GIRO VP, acesse divarochalima4.wixsite.com/meusite. Não esqueça de ativar o sino de notificações do YouTube!
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ago
17
Conheça a Revista Nutrilovers da VP Centro de Nutrição Funcional
Estou encantada com a revista digital da NUTRILOVERS! Destinada aos nutricionistas, a assinatura mensal oferece conteúdos exclusivos, vídeo-aulas, e-books e muito mais... Tudo isso com o selo de qualidade da VP Centro de Nutrição Funcional. O mês de agosto, por exemplo, está mais do que especial, pois aborda um novo ser está sendo gerado! A [...]
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