Salvador: 2019.2 Especialização em Gestão em Unidades Produtoras de Refeições e Alimentos

COMEÇA EM:
26/10/2019
DURAÇÃO:
18 meses
ID:
2019.2- Gestão em UAN´S
VAGAS:
40

Local

FIESTA CONVENTION HOTEL   Ver no mapa

Categorias

Curso

ESPECIALIZAÇÃO LATO SENSU

Início: 26 e 27 de outubro de 2019

Aulas: 1 vez por mês, sábados e domingos das 8 às 18h.

Carga horária: 360 horas

Chancela: Centro Universitário DOM PEDRO II – GRUPO UNIDOM

Público alvo:
Nutricionistas, Engenheiros de Alimentos, Gastrônomos e Gestores de A&B portadores de diploma de graduação.

Documentos Necessários para a Inscrição: 

  • Xerox da carteira de identidade ou habilitação
  • Xerox do CPF
  • Xerox autenticada do Certificado de Conclusão de Curso de Graduação (Diploma)
  • 2 fotos 3 x 4
  • Comprovante de residência atualizado

Disciplinas do curso:

  • Tendências e Desafios das UPR´S
  • Planejamento de Negócios e Marketing
  • Planejamento e Desenvolvimento de Pessoas
  • Gestão de Projetos: Planejamento Físico e Inovações Tecnológicas
  • Tecnologia de Alimentos e Desenvolvimento de Novos Produtos
  • Cardápios, Fichas Técnicas, Formação de Preços e Engenharia de Cardápios I e II
  • Higiene e Segurança dos Alimentos
  • Metodologia da Pesquisa
  • Logística Integrada
  • Gestão de Custos
  • Gestão da Qualidade e Programas de Acreditação (Controle e Ferramentas para Qualidade)
  • Gestão Ambiental e Sustentabilidade
  • Gastronomia Mercadológica
  • Gestão da Hospitalidade
  • Gestão de Eventos
  • Ética e Legislação
  • Noções de Direito do Trabalho e Consumidor
  • Orientação de TCC

 

Valor do Investimento:
Valor da matrícula: R$ 300,00
Mensalidade:18 x R$ 550,00 (se pagos até o dia 10 de cada mês)

Local das aulas:
Fiesta Convention Center – Hotel Fiesta
Rua Antonio Magalhães, 711
Itaigara

Número Mínimo de Alunos: 40

Endereço para efetivação da matrícula:
Rua Agnelo de Brito, 187 – Centro Odontomédico Henri Dunant
Sala 312 – Garibaldi
CEP 40.210-245
Tel: (71) 3235.9787 ou 9-8128.7777 ou 9-8128.7776
Informações: contato.divarochalima@gmail.com ou  divarochalima@gmail.com

 


1º Passo – Inscreva-se utilizando o formulário abaixo:

Nome Completo (obrigatório)

Seu E-mail (obrigatório)

Seu Telefone (obrigatório)

Destro ou Canhoto? (obrigatório)

Data de Nascimento: (Dia e mês. Ex.: 07/12)

CPF

Você é:

Qual sua área de interesse?


2º Passo – Pague sua Matrícula pelo:

Banco do Brasil
Ag.: 1875-9
C/C: 44655-6
Favorecida: Diva Eleonora da Rocha Lima

IMPORTANTE: Encaminhar o comprovante de depósito ou transferência bancária para: financeiro@divarochalima.com.br

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *