Eneo Alves da Silva Jr

maio
13

Dr. Eneo Alves da Silva Jr em Salvador!

Quando se fala em controle higiênico sanitário dos alimentos, o nome que logo vêm à mente de muitos profissionais que atuam em serviços de alimentação é o dele: Eneo Alves da Silva Jr, autor do mais famoso (e maravilhoso) manual sobre o tema. A boa notícia do dia é que Eneo estará em Salvador no [...]
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abr
26

Dr. Eneo Alves da Silva Jr em Salvador!

O tão esperado curso de extensão “Controle Higiênico Sanitário em Serviços de Alimentação”, ministrado pelo professor Dr. Eneo Alves da Silva Jr, já tem data confirmada para Salvador: 15 de junho (save the date!), das 9h às 18h, no Fiesta Convention Center (Hotel Fiesta). A capacitação destina-se, prioritariamente, a diretores, gerentes, coordenadores, supervisores, administradores, instrutores, [...]
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fev
18

Eneo Alves da Silva Jr será instrutor de curso de extensão da DRL em São Paulo

O Dr. Eneo Alves da Silva Jr (SP) será o facilitador do curso de extensão “Controle Higiênico-Sanitário em Serviços de Alimentação” que a DRL vai oferecer no dia 23 de março, das 8h30 às 18h, no Espaço Maestro Cardim, no bairro Paraíso, em São Paulo. Biomédico, com mestrado e doutorado em Microbiologia e Controle Higiênico-Sanitário [...]
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