nutrição

nov
29

Ministério da Saúde divulga protocolo com orientações alimentares para gestantes

Está disponível na biblioteca do site do Ministério da Saúde o ‘Protocolo de uso do Guia Alimentar para a População Brasileira na Orientação Alimentar da Gestante’, um material específico sobre alimentação durante a gravidez para orientar as gestantes. Este é o terceiro fascículo da série Protocolos de Uso do Guia Alimentar para a População Brasileira, [...]
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out
25

Anvisa: documento tira dúvidas sobre contaminantes em alimentos

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) disponibilizou no início do mês o documento de Perguntas e Respostas sobre contaminantes em alimentos. A publicação apresenta as dúvidas mais frequentes sobre o tema, com o objetivo de auxiliar os órgãos que fazem parte do Sistema Nacional de Vigilância Sanitária (SNVS) e as empresas fabricantes de embalagens [...]
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out
25

Donos de bares e restaurantes pretendem recontratar funcionários demitidos

Uma pesquisa feita pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) mostra que 31% dos comerciantes do setor pretendem recontratar funcionários nos próximos três meses. Hoje, 72% dos estabelecimentos trabalham com o quadro de colaboradores reduzido por conta da pandemia. Porém, após quase dois anos de fechamentos intermitentes, o setor tem 56% das empresas com [...]
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set
23

Supervisão de estágios: atribuições do nutricionista

O Conselho Federal de Nutricionista (CFN) publicou a Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) número 698/2021. O texto trata sobre as atribuições do nutricionista quanto à orientação e supervisão dos estágios de graduação em Nutrição. Assim, a Resolução CFN nº 418/2008 fica revogada e a nova resolução entrará em vigor 90 dias após a [...]
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set
23

Respeitem o Guia Alimentar da População Brasileira

Um documento referencial para a promoção da saúde e da qualidade de vida da população brasileira, utilizado como parâmetro em outros países, que tem como objetivo promover o acesso da população a informações e recomendações sobre alimentação saudável com foco na redução de doenças crônicas e, consequentemente, na melhoria da saúde e qualidade de vida [...]
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ago
13

Ministério da Saúde lança campanha de prevenção à obesidade infantil

Pasta também divulgou a Estratégia Nacional de Prevenção e Atenção à Obesidade Infantil. O Ministério da Saúde (MS) lançou na terça-feira (10), uma campanha de prevenção à obesidade infantil, com o lema: “Vamos prevenir a obesidade infantil: 1,2,3 e já!”. A ação reforça a necessidade de incentivar crianças a adotarem uma alimentação saudável aliada à prática [...]
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ago
13

CFN assina compromisso nacional pela prevenção à obesidade infantil

Esforço multissetorial é coordenado pelo Ministério da Saúde. Uma campanha será lançada no próximo dia 10 de agosto. O Ministério da Saúde (MS) vai lançar no dia 10 de agosto uma Campanha de Prevenção à Obesidade Infantil, seguida da assinatura do compromisso nacional pelo ministro da Saúde, Marcelo Queiroga. A ação faz parte da Estratégia [...]
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jul
30

Em mensagem ao Congresso Nacional, governo solicita a retirada de tramitação da PEC 108

Conselhos profissionais continuam atuando em defesa da sociedade. O Diário Oficial da União (D.O.U) de segunda-feira (26), trouxe a publicação da Mensagem nº 359, de 23 de julho de 2021, despachada pelo presidente da República, Jair Bolsonaro. O texto trata de solicitação ao Congresso Nacional, para retirada de tramitação da Proposta de Emenda à Constituição [...]
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jul
23

Alimentação no inverno

O período do inverno, que compreende o período de 21 de junho a 22 de setembro é caracterizado com a estação com mais baixas temperaturas. É muito comum ouvirmos pessoas manifestarem suas preferências pelas estações do ano: alguns gostam mais do inverno e comemoram quando chega o frio, outros, entretanto, ficam mais tristes e recolhidos [...]
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Maio
28

Resolução do CFN amplia o rol de atuação do nutricionista com mais especialidades

No último dia 4 de maio o Conselho Federal de Nutricionistas - CFN publicou a Resolução Nº 689 que Regulamenta o reconhecimento de especialidades em Nutrição e o registro, no âmbito do Sistema CFN/CRN, de títulos de especialista de nutricionistas. Ao todo foram definidas 34 especialidades da profissão. Segundo a Resolução, "a comprovação da aptidão [...]
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