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Surto de Listeria por derivados de ovos é registrado nos EUA
O Centro dos EUA para Controle e Prevenção de Doenças (CDC) junto com o Centro de administração de alimentos e drogas (FDA) estão investigando um surto em vários estados de Listeria monocytogenes que está ligado a ovos frescos e cozidos produzidos pela Almark Foods . De acordo com um alerta de segurança alimentar do CDC, [...]
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