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São Paulo recebe curso “Administração de UANs” no dia 1º de junho
Cardápios; fichas técnicas; formação de preços; compras, estoque e distribuição de alimentos e refeições são alguns dos focos do curso “Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs)”, que será ministrado pela Nutricionista Aline Pereira da Fonseca no dia 1º de junho, das 14h às 20h, no Espaço Maestro, em São Paulo. A coordenação regional [...]
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mar
18
Gestão de UANs e Unidades Produtoras de Alimentos com planilhas eletrônicas
Profissionais e estudantes de graduação em nutrição e gastronomia, diretores, gerentes, coordenadores, supervisores e administradores do segmento de A&B formam o público-alvo do curso “Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição e Unidades Produtoras de Alimentos com Planilha Eletrônicas” que será ministrado nos dias 18 e 19 de maio no Fiesta Convention Hotel, em Salvador. [...]
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