Higienização de alimentos em tempos de Covid-19

A Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), em parceria com a Farmalimentos e o Instituto de Biodiversidade e Sustentabilidade, criaram e disponibilizaram a cartilha “Higienização de alimentos em tempos de Covid-19”. A publicação apresenta diversas dicas para tornar o consumo de alimentos mais seguro bem como formas de higienização de alimentos, objetos e superfícies; recomendações relacionadas às compras no mercado e delivery, além de orientações gerais de combate à Covid-19. Vale a pena conferir. Para isso, clique neste link.