São Paulo: Especialização Gestão em Unidades Produtoras de Refeições e Alimentos

COMEÇA EM:
19/10/2019
DURAÇÃO:
18 meses
ID:
2019 - SP - Gestão em Unidades Produtoras de Refeições e Alimentos
VAGAS:
30

Local

Espaço Maestro – Rua Maestro Cardim, 1.170 - Paraíso   Ver no mapa

Categorias

Curso

 Início:  19 e 20 de Outubro  de 2019
Aulas: 1 vez por mês, sábados e domingos das 8 às 18h.
Carga horária: 360 horas
Realização: Centro Universitário UNIDOM
Coordenação geral: Ms.Nut. Diva Rocha Lima
Coordenação regional: Nut. Felisbela Pino (SP)

 
Público alvo:
Nutricionistas, Engenheiros de Alimentos, Gastrônomos e Gestores de A&B portadores de diploma de graduação.

Documentos Necessários à Inscrição

  • Xerox da carteira de identidade ou habilitação
  • Xerox do CPF
  • Xerox autenticada do Certificado de Conclusão de Curso de Graduação (Diploma)
  • 2 fotos 3 x 4
  • Comprovante de residência atualizado

Obs.:  Entrega da documentação no primeiro dia de aulaValor do Investimento:

Valor da matrícula: R$ 300,00
Mensalidade:18 x R$ 560,00
Forma de pagamento: Boleto Bancário

Local das aulas:
Espaço Maestro Cardim
Rua Maestro Cardim, 1.170 – Paraíso

Número Mínimo de Alunos: 30 alunos

Mais informações e efetivação de matrícula acesse: www.divarochalima.com.br

Ou escreva para: felisbela.pino@terra.com.br ou contato@divarochalima.com.br

 

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

Disciplinas do curso:

  • Tendências e Desafios das UPR´S
  • Planejamento de Negócios e Marketing
  • Planejamento e Desenvolvimento de Pessoas
  • Gestão de Projetos: Planejamento Físico e Inovações Tecnológicas
  • Tecnologia de Alimentos e Desenvolvimento de Novos Produtos
  • Cardápios, Fichas Técnicas, Formação de Preços e Engenharia de Cardápios I e II
  • Higiene e Segurança dos Alimentos
  • Metodologia da Pesquisa
  • Logística Integrada
  • Gestão de Custos
  • Gestão da Qualidade e Programas de Acreditação (Controle e Ferramentas para Qualidade)
  • Gestão Ambiental e Sustentabilidade
  • Gastronomia Mercadológica
  • Gestão da Hospitalidade
  • Gestão de Eventos
  • Ética e Legislação
  • Noções de Direito do Trabalho e Consumidor
  • Orientação de TCC

 

Valor do Investimento:
Valor da matrícula: R$ 310,00
Mensalidade:18 x R$ 560,00 (se pagos até o dia 10 de cada mês)

1º Passo – Inscreva-se utilizando o formulário abaixo:

Nome Completo (obrigatório)

Seu E-mail (obrigatório)

Seu Telefone (obrigatório)

Destro ou Canhoto? (obrigatório)

Data de Nascimento: (Dia e mês. Ex.: 07/12)

CPF

Você é:

Qual sua área de interesse?


2º Passo – Pague sua Matrícula:

Banco do Brasil
Ag.: 3457-6
C/C: 53.802-7
Favorecida: Centro de Formação Profissional e Gestão Empresarial Ltda.
CNPJ: 10.705.277/0001-73

Banco Itaú
Ag. 0556
C/C: 12.581-3
CNPJ: 10.705.277/0001-73
Favorecido: Centro de Formação Profissional e Gestão Empresarial Ltda.

IMPORTANTE: Encaminhar o comprovante de depósito ou transferência bancária para: financeiro@divarochalima.com.br

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