0
Maio
07
ANVISA publica arquivos com modelos para rotulagem nutricional
Nova regra para rotulagem frontal dos alimentos entrará em vigor a partir de outubro de 2022 A Gerência-Geral de Alimentos da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (GGALI/ANVISA) disponibilizou no portal do órgão, os arquivos base e a malha construtiva para a construção dos modelos da tabela de informações nutricionais e da rotulagem frontal. Os arquivos [...]
DETAIL
abr
16
CFN promove live sobre a volta da fome no Brasil
Evento acontece no dia 15 de abril, às 19h, via YouTube O Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) promove nesta quinta-feira (15), a partir das 19h, pelo YouTube (www.youtube.com/conselhofederaldenutricionistas), uma live sobre a fome e o papel do nutricionista como agente transformador de cenários. O evento será mediado pela nutricionista e vice-presidente do órgão, Nancy Aguiar [...]
DETAIL
fev
26
Organização das Nações Unidas estabelece 2021 como o Ano Internacional das Frutas e Vegetais
Ação pretende conscientizar sobre os benefícios nutricionais e combater o desperdício A Assembleia Geral da Organização das Nações Unidas (ONU) estabeleceu que 2021 será o Ano Internacional das Frutas e Vegetais, em tradução livre do inglês, tendo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), responsável pela celebração em parceria com outras agências [...]
DETAIL
dez
14
Frente pela Vida promove campanha nacional pela valorização do SUS
Evento virtual será realizado no dia 15 de dezembro, às 14h, via YouTube O Conselho Nacional de Saúde (CNS) e a Frente pela Vida lançam na próxima terça-feira (15), às 14h, a campanha O Brasil precisa do SUS. O evento será online, com a participação de representantes das entidades que compõem a Frente, membros da [...]
DETAIL
jul
22
Entidades solicitam inclusão dos nutricionistas e TNDs como profissionais essenciais no combate à Covid-19
Sistema CFN/CRN, Asbran, Abenut e FNN assinam o ofício encaminhado para o ministro da Saúde Na última segunda-feira (13), o Sistema CFN/CRN, a Associação Brasileira de Nutrição (Asbran), a Associação Brasileira de Educação em Nutrição (Abenut) e a Federação Nacional de Nutricionistas (FNN) encaminharam para o ministro da Saúde, Eduardo Pazuello, um ofício para solicitar [...]
DETAIL
dez
05
CFN reitera: prescrição dietética é atividade privativa do Nutricionista
O Sistema Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas (Sistema CFN/CRN), instituição máxima de fiscalização e orientação dos mais de 145 mil nutricionistas em todo o Brasil, frente ao Despacho nº 515, de 05 de novembro de 2019, da Coordenação Jurídica do Conselho Federal de Medicina (COJUR/CFM), reitera que a prescrição dietética é atividade privativa do [...]
DETAIL
ago
06
Anvisa quer banir gordura trans de alimentos
A diretoria colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Dicol/Anvisa) aprovou por unanimidade, nesta terça-feira (23), a realização de uma consulta pública para avaliar a utilização de gorduras trans industriais em alimentos. Após divulgação no Diário Oficial da União, a consulta será aberta e ficará disponível para contribuições por 60 dias. O Conselho Federal de [...]
DETAIL
ago
06
Microbiota intestinal e esteatose hepática
A esteatose hepática não alcoólica, popularmente conhecida como gordura no fígado, é considerada a doença crônica hepática mais comum em todo o mundo. Recentemente, estudos tem apontado que a interface entre alimentação e microbiota intestinal exerce um papel chave na etiologia da doença. Uma alimentação inadequada, caracterizada pelo baixo consumo de fibras e alto de [...]
DETAIL
jul
29
CFN promove consulta online sobre Casos Éticos
O Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) promove, até 23 de agosto, consulta online para conhecer mais a fundo histórias em que a atuação profissional possa dar margem ao surgimento de infrações éticas. A consulta é aberta a todos os nutricionistas e a participação é anônima. O objetivo é colher depoimentos de quem trabalha em diversas [...]
DETAIL
mar
12
80 anos da Nutrição no Brasil
A Nutrição completa, em 2019, oitenta anos de história de atuação no Brasil, tendo em vista a criação do primeiro curso para formação profissional do nutricionista, em 1939, atual Curso de Graduação em Nutrição da Universidade de São Paulo (USP). Neste momento crítico que vivenciamos, quando uma das primeiras medidas do atual governo brasileiro (Medida [...]
DETAIL