0
abr
01
São Paulo recebe curso “Administração de UANs” no dia 1º de junho
Cardápios; fichas técnicas; formação de preços; compras, estoque e distribuição de alimentos e refeições são alguns dos focos do curso “Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs)”, que será ministrado pela Nutricionista Aline Pereira da Fonseca no dia 1º de junho, das 14h às 20h, no Espaço Maestro, em São Paulo. A coordenação regional [...]
DETAIL
mar
18
Desvendando o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista (CECN)
Você já sabe quais as regras estabelecidas na relação do profissional com as marcas e empresas? O Código de Ética e de Conduta do Nutricionista foi publicado há 1 ano e para te ajudar a entender os princípios do documento, o CRN-3 preparou este texto com um estudo de caso e questionamentos comuns sobre as [...]
DETAIL
fev
21
Curso de extensão com foco na sustentabilidade será em abril
Sustentabilidade na cadeia produtiva dos alimentos. Este é o foco do curso que a Diva Rocha Lima Educação e Consultoria Nutricional vai oferecer no dia 27 de abril, no Espaço Maestro (Rua Maestreo Cardim, 1.170), em São Paulo. As inscrições estão abertas. A capacitação será facilitada pela nutricionista Laura Magrini Alonso, que possui especializações nas [...]
DETAIL
fev
18
Eneo Alves da Silva Jr será instrutor de curso de extensão da DRL em São Paulo
O Dr. Eneo Alves da Silva Jr (SP) será o facilitador do curso de extensão “Controle Higiênico-Sanitário em Serviços de Alimentação” que a DRL vai oferecer no dia 23 de março, das 8h30 às 18h, no Espaço Maestro Cardim, no bairro Paraíso, em São Paulo. Biomédico, com mestrado e doutorado em Microbiologia e Controle Higiênico-Sanitário [...]
DETAIL
jan
23
Gestão em Unidades Produtoras de Refeições e Alimentos é foco de curso de especialização presencial em São Paulo
A Especialização “Gestão em Unidades Produtoras de Refeições e Alimentos”, tão aguardada por Nutricionistas, Gastrônomos, Engenheiros de Alimentos e Gestores de Alimentos e Bebidas com diploma de graduação de São Paulo, está com matrículas abertas. As aulas acontecerão uma vez por mês a partir do dia 23 de março, aos sábados e domingos, das 8h [...]
DETAIL
jan
18
Oficina de Rotulagem de Alimentos será ministrada em São Paulo no início de fevereiro
Nutricionistas, estudantes de nutrição e gastronomia, chefes de cozinha, gestores de restaurantes e profissionais atuantes em área de interesse já podem se inscrever para participar da Oficina de Rotulagem de Alimentos: a legislação vigente e a prática dos rótulos, que acontece em São Paulo nos dias 9 e 10 de fevereiro, no Espaço Maestro, localizado [...]
DETAIL
dez
04
Especializações para nutricionistas de São Paulo estão com inscrições abertas
Duas especializações, uma com foco em Segurança dos Alimentos em Serviços de Alimentação e a outra em Gestão em Unidades Produtoras de Refeições e Alimentos, serão iniciadas em São Paulo no primeiro mês de 2019. Oferecidas pela Diva Rocha Lima Educação e Consultoria Nutricional, os cursos foram idealizados e iniciados em Salvador, na Bahia, porém, [...]
DETAIL
dez
04
Pós “Nutrição Funcional da Concepção à Adolescência” será lançado em Salvador
Em São Paulo, o curso de Pós-graduação "Nutrição Funcional da Concepção à Adolescência", realizado pela UNICSUL sob a gestão pedagógica da VP Centro de Nutrição Funcional, é um tremendo sucesso! Em abril de 2019. será a vez de Salvador receber esse tão completo curso! O grande diferencial, além dos temas inovadores, é a vivência da [...]
DETAIL